酒店管理专业教学团队是山东省优秀教学团队、省黄大年式教师团队、省职业教育名师工作室，专业负责人是赵迁远教授。团队共有成员16人，其中专职教师11人，企业兼职教师5人。专职教师中，市级优秀教师1人、市级教学名师1人、三八红旗手1人、区优秀青年人才1人。团队成员务实敬业，先后将酒店管理专业建设成为国家示范院校建设重点专业群的支撑专业、山东省特色专业、青岛市重点建设专业、青岛市及山东省现代学徒制试点专业；获教育部组织的全国职业院校技能大赛一等奖5项，山东省职业院校技能大赛一等奖2项。